糖質制限で痩せるか

　私は２０１１年から２０１３年の２年間、糖質制限を行った。

　確かに体重は７１キロから６７キロまで減少した。

　ところが、生徒の一人から「先生、だんだん皴皴になってきましたよ。もう糖質制限を止めてください」

という声があり、やめることにした。

　時々お風呂で立ち眩みがしたりしていたので、糖質制限はあまりよくないな」とも感じていた。

でも、自分がやってみないと、生徒が「糖質制限ダイエット、やってもいいですか？」という相談には答えられないので２年だけやってみることにした。

その結論は

• 筋肉や痩せてきた。　つまり筋肉細胞の水分が少なくなり、老け顔になった。
• 脂肪はほとんど減らなかった。
• 止めた後、当然元の７１キロに戻るのだが、増えるのは脂肪ばかりで２０％だった体脂肪が２３％に

１０.5だった内臓脂肪が１５に増えた。

• 筋肉が痩せたので、背骨を支えきれなくなって腰痛が発生した。
• 太ももの筋肉が痩せた結果、足先が冷えるようになった。

結果、糖質制限は糖尿病の人への治療法であって、一般の人がダイエットを目的としてやると、筋肉が痩せて脂肪が増えるサルコペニア状態になる。

　いいとこなしである。

　下の写真は糖質制限中の顔である・

痩せてはいるが、いかにも老化した顔になった。

by 矢上 裕