最近「ひじきご飯」にはまっている。
　それも炊飯器で炊いたご飯に、乾燥ひじきを袋ごと入れて混ぜる。
　その時に炊飯器の保温のスイッチを切る。
　すると、乾燥ひじきがご飯の水分を吸って、ご飯が一粒一粒硬くなり、歯ごたえが良くなってうまくなる。

　ご飯というのは水分を飛ばした方がプリプリして美味しいので、昔からおひつにご飯を入れて木で水分を吸い込ませていたし、寿司の時もうちわで風を送り水分を飛ばす。
　この水分を飛ばす役をひじきにさせるのだ。
　食物繊維も多いのでしっかりとした排便が一日3回もあるし、便利だ。

　このひじきご飯のおかずに、納豆とキムチを加えると発酵食品が入るので、腸内細菌もいい感じになる。
　スープはわかめスープだから、水溶性食物繊維はバッチリ。

　とにかく一日一食で、一日3回排せつなので、身体が軽い。
　それと実験して確かめたことがあるので、是非伝えておきたい。

　何も食べないで朝一回目の排せつがあるときは、腸が元気でしっかり出るが、胃に固形物を入れた後で排せつするときは、一気に腸の力が弱くなり、
目標の半分しか出ずに、まだ奥に残っている。
　だから第一排便は、食べないで出さないといけない。
　そして私の場合は、第一排便の後、犬の散歩をして帰ってから、カレースープに粉ミルクを入れ、粉末おからを入れたのを飲むと、その直後に第一で出きらなかったのが排せつされ、
　その後の事務仕事の途中で、第三が必ずやってくる。

　これが私の日常であり、このサイクルが狂うと調子が出ないのだ。
　だから栄養よりも、食物繊維や乳酸菌などの排せつを促す食品を選ぶ。

　栄養よりも排せつを重要視する自力整体は、5つの食材を勧める
　それは
１、赤ちゃんの粉ミルク
２、納豆、キムチの乳酸菌納豆菌
３、おからや大麦の不溶性食物繊維
４、ひじきやわかめなどの水溶性食物繊維
５、一日2?の水を飲む。

　日本人の腸はねじれて下垂しているので、便秘しやすいので、まず出すことを意識した食生活を心掛けたい。

by 矢上 裕